Fit für Bella Italia – numero due: Cafés, Osterias und Restaurants in Italien, die du besucht haben musst
Wie sieht die perfekte Kaffeepause in Italien aus? Wir verraten es dir! Begleite uns im zweiten Teil „Fit für Bella Italia“ auf eine aromatische Reise zu unseren Top 5 Empfehlungen der charmantesten und unvergesslichsten Cafés, Osterien und Restaurants, die dein Italien-Urlaub zu bieten hat. Lass uns gemeinsam Orte entdecken, an denen nicht nur Segafredo Caffè deine Sinne verführt, sondern auch die Umgebung ein Erlebnis für sich ist.
Wir beginnen unsere Top-5-Tour in der malerischen Stadt Alberobello in Apulien im Café „Dulcis“, wo wir auch pikante Caffè-Genüsse entdecken. Weiter geht es nach Ischia, wo „Mr. Coffee“ in einer charmanten kleinen Bar mitten im Herzen der Insel auf dich wartet. Emanuel Luigi Spiezia und seine Familie bereiten hier mit ihrer traditionellen Handhebel-Kaffeemaschine den vielleicht besten Espresso der Insel zu. Ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber!
In Matera lädt dich „The Boulevard“ ein, inmitten des UNESCO-Weltkulturerbes eine Pause einzulegen. Und in Venedig? Mach einen Spaziergang zur „La Porta d’Aqua“, unweit der Rialto-Brücke, und erlebe, wie traditionelle Gerichte auf innovative Weise neu interpretiert werden.
Schließlich erwartet dich das „Rocce Nere“ in Breuil-Cervinia, eine Schutzhütte, die alle Erwartungen übertrifft. Hier, am Fuße des majestätischen Matterhorns, wird Qualität großgeschrieben – perfekt für den Abschluss deiner Reise.
Pack also deine Koffer, lade deine Kaffeelust und entdecke mit uns diese großartigen Orte. Jeder Schluck und jeder Bissen verspricht eine Geschichte, die nur darauf wartet, von dir erlebt zu werden. Bereit? Dann andiamo nach Bella Italia!
Top 5 Café, Osteria und Restaurant Empfehlungen für deinen Italien-Urlaub
1) Bar „Dulcis“ in der Stadt Alberobello in Apulien
Das Motto „Dolce far niente“ hat in der Bar „Dulcis“ in der apulischen Stadt Alberobello einen großen Stellenwert. Denn die Gäste der Bar sollen sich während ihres Besuches bei einer Tasse il vero espresso italiano entspannen können, dafür sorgt unter anderem auch die außergewöhnliche Gastfreundschaft der Betreiber. Das sind Gianvito Matarrese und seine Mutter Magherita, ihres Zeichens leidenschaftliche Konditorin und die Grand Dame des Ortes. Das „Dulcis“ setzt sich aus einem Restaurant, einem Café und drei gemütlichen Gästezimmern zusammen. Man kann hier also nicht nur hervorragend seinen Caffè und ein authentisches italienisches Abendessen genießen, sondern auch für mehrere Tage gemütlich entspannen. Unser Tipp: Unbedingt ein Gericht mit der legendären „Dulcis Caffè-Tomaten-Mayonnaise“ probieren – das Kaffeepulver verleiht ihr eine herbe Note, die wunderbar zu pikanten Gerichten schmeckt.
Adresse:
Piazza Sacramento, 14
70011 Alberobello BA
Italien
2) „Mr. Coffee“ in der Stadt Ischia auf der Isola di Ischia
Auf einer Insel westlich von Neapel telegen befindet sich die traumhafte Insel Ischia. Besonders gut genießen lässt sich die Schönheit der Isola di Ischia bei einer Tasse Espresso bei „Mr. Coffee“. Das ist Emanuel Luigi Spiezia höchstselbst – gemeinsam mit seinem Vater Ettore und seine Mamma Marilena sorgt er für das Wohlergehen seiner Gäste, die sich ebenso aus Einheimischen als auch Touristen zusammensetzen. Ob Italienier oder Urlauber, eines haben alle gemeinsam: Sie lieben die Caffè-Spezialitäten, die ihnen Emanuel und Ettore mit ihrer außergewöhnlichen Handhebel-Kaffeemaschine in Perfektion zubereiten. So und nicht anders muss ein perfekter Caffè schmecken, sind sich Vater und Sohn einig.
Adresse:
Via Roma 39
80077 Ischia NA
Italien
3) „The Boulevard“ in der Stadt Matera, Region Basilicata
Lina Elettrico, Mitinhaberin von „The Boulevard“ in Matera, weiß: „Caffè ist unser ständiger Begleiter, er gehört zu unserer Tradition.“ Und genau mit dem notwendigen Respekt für diese Tradition wird il vero espresso italiano auch bei ihnen zubereitet. Wer also die altehrwürdige Stadt Matera – seit 1993 UNESCO-Weltkulturerbe und seit 2019 Kulturhauptstadt – reist, sollte sich dort beim Sightseeing die „Sassi“ nicht entgehen lassen. Bei ihnen handelt es sich um zwei Stadtviertel, deren in den Felsen gehauenen Höhlenarchitekturen legendär sind. Was man sich außerdem noch nicht entgehen lassen sollte, ist eine Caffè-Pause im „The Boulevard“, das sich im Zentrum von Matera befindet und sich sowohl bei Einheimischen als auch bei Gästen von auswärts großer Beliebtheit erfreut.
Adresse:
Via Alessandro Volta 11
75100 Matera MT
Italien
Online
4) „La Porta d’Aqua“ in Venedig, Region Venetien
Wir sind uns vermutlich alle einig, dass Venedig mit seinen Kanälen, den Gondeln und bezaubernden Gassen und Piazzi immer einen Besuch wert ist. Nach einer Fahrt auf dem Canal Grande solle man, ob zu Fuß oder mit der Gondel, bei der „La Porta d’Aqua“, nur wenige Schritte von der Rialto-Brücke entfernt, Halt machen. Das Restaurant ist bei Venezianern ebenso ein beliebter Genuss-Treffpunkt wie bei Gästen und steht für regionale und traditionelle Gerichte und Spezialitäten – unter ihnen auch Caffè von Segafredo. Tradition und Innovation genussvoll aufeinandertreffen zu lassen, ist dem „La Porta d’Aqua“ Inhaber Giuseppe Manzi ein großes Anliegen. Er empfiehlt auf jeden Fall den „Evergreen“ zu probieren, ein Zucchinikuchen aus frittiertem Zucchini und Kapern aus Pantelleria, gefüllt mit Stockfisch. Und danach? Ein il vero espresso italiano naturalmente!
Adresse:
Riva del Vin 1097
30125 Venezia VE
Italien
Website
5) Bergstation „Rocce Nere“ in Breuil-Cervinia im Aostatal
Zur Bergstation „Rocce Nerce“, gelegen im wunderschönen italienischen Aostatal, kommt man gemütlich und entspannt mit der Seilbahn – Sommer wie Winter. Wer allerdings „08/15 Hütten-Fertiggerichte“ erwartet, der irrt gewaltig! In der Schutzhütte bei Plan Maison auf 2.545 Metern Seehöhe, direkt am Fuße des weltbekannten 4.478 Meter hohen Matterhorns gelegen, sorgt Besitzer Ivan Voyat für besten Genuss auf drei Etagen. Den gibt es auf der Bistrokarte mit deliziosi Snacks ebenso wie mehrgängigen à la carte Menü. Oberste Priorität hat für Ivan immer die Qualität seiner Speisen, und das gilt auch für die Getränkekarte. Deshalb ist Segafredo Caffè im „Rocce Nere“ obligat – und Gäste können sich sicher sein, ihn hier immer perfetto zubereitet zu genießen.
Adresse:
Plan Maison, Loc
11021 Breuil-Cervinia AO
Italien
Website
Wir wünschen dir viel Freude beim Entdecken und genießen unserer Top-5 Genuss-Adressen in Bella Italia!
Und nicht vergessen: Wenn du wissen möchtest, wie du dort und generell in Italien deinen Caffè richtig bestellst und wie die Caffè-Etikette in Italien aussieht, dann schau noch mal in unseren Teil 1 der „Fit für Bella Italia“ Serie von Segafredo rein.
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